Вы используете гостевой доступ (Вход)
 
 
Главная  |  Новости  |  Библиотека  |  Словари  |  Учебники  |  Статьи  |  Тесты
 
Татарская Виртуальная Гимназия: ORGANIK XIMIYa

ORGANIK XIMIYa
L.A. Çwetkow


LAT | CYR


Artka | Kitapnıñ başına | Alga



Misal өçen ber tripeptidnıñ tulı gidroliz reakçiyaseneñ tigezlәmәsen kiterәbez:
tmp61-1.jpg
7 nçe tabliçadan faydalanıp, tabılgan kislotalarga isem biregez.
Küp kenә faktorlar (cılıtu, radiaçiya tәesire, xәtta kөçle selketü) yogıntısında aksım molekulasınıñ konfiguraçiyase — anıñ ikençel һәm өçençel strukturası bozılırga mөmkin. Bu proçess aksımnıñ denaturaçiyase dip atala. Anıñ asılı molekulanıñ ikençel yaki өçençel strukturasın tәemin itüçe wodorodlı bәylәneşlәrneñ, toz һәm ion küperçeklәreneñ cimerelüennәn gıybarәt. Bu bәylәneşlәr cimerelgәç, molekula üzenә xas bulgan speçifik külәmle formasın yugalta, anıñ orientaçiyase bozıla (53 nçe rәsem), һәm ul üzeneñ biologik tәesiren yugalta. Yomırkanı peşergәndә, cılıtıp aş-su әzerlәgәndә һәm başka oçraklarda aksımnıñ denaturaçiyase bula.
Bik nık cılıtu aksımnıñ denaturaçiyasen buldıru be-

lәn genә çiklәnmi, bәlki oçuçan produktlar aerılıp çıgu belәn bula torgan tarkaluın da kiterep çıgara.
Aksımnar üzlәrenә xas tөsle reakçiyalәr birәlәr, şul reakçiyalәr buença alarnı başka matdәlәrdәn aerıp tanırga mөmkin. Mәsәlәn, әgәr aksım eremәsenә kuertılgan nitrat kislotası salsañ, eremә sarı tөskә kerә (benzol bocraları nitrola
tmp61-2.jpg
şa). Laboratoriyadә nitrat kislotası belәn saksız eş itkәndә, bu reakçiyane barmak bitlәrendә dә küzәtergә mөmkin.
53 nçe rәsem.
Denaturaçiya wakıtında
aksım molekulasınıñ
konfiguraçiyase bozılu.


Artka | Kitapnıñ başına | Alga

 

KAZAN • «MӘGARIF» NӘŞRIYaTI 2002




Главная | Новости | Библиотека | Словари | Учебники | Статьи | Тесты

© 2005-2019 Татарская Виртуальная Гимназия
© 2005-2010 Городской Информационно Диагностический Центр

Рейтинг@Mail.ru Kitap.net.ru Tatar.com.ru ^ ^